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开一家上岛咖啡需要什么流程

文章出处:上岛咖啡官网 点击数:171 发表时间:2017-06-22 14:58
  随着上岛咖啡各地加盟店的增多,关注上岛咖啡的投资商也越来越多,准备投资咖啡加盟店的创业者,普遍最关心的就是上岛咖啡的开店流程了。懂消费者应从懂合作伙伴开始,接下来,就为大家介绍一下开一家上岛咖啡需要什么流程
开一家上岛咖啡需要什么流程
  上岛咖啡加盟流程
 
  注:以上仅为开店流程,运营过程中的支持政策详见具体资料。
 
  上岛咖啡加盟过程中应注意的问题
 
  资金规划:投资者首先需要一份详细的投资计划,估算出开咖啡馆所需要的费用、初期运营费用以及资金周转的时间限制,以此得出总的投资金额,并依据自身的经济现状,及时筹措资金,以备不时之需。
 
  上岛咖啡采用整店输出模式,免加盟费哦!
 
  市场定位:开咖啡馆想要成功,就必须有清晰的市场定位。因此,投资者需要考虑本地市场的地理环境、人文环境、商业环境、竞争环境等信息,分析本地市场的优势、劣势、机会和威胁,从而得出清晰的消费群定位、主题定位、商品以及服务结构定位,为咖啡馆的市场竞争力奠定良好基础。
 
  上岛咖啡市场专员实地考察,根据实际情况给出专业意见,同时为后期运营策划提供依据。
 
  选址评估:正确的选址是咖啡馆经营成功的先决条件。因此,投资者必须对商圈内的业态、消费者的经济实力、消费水平和消费习惯、同行业竞争者情况、交通状况等有仔细的了解,然后根据自身的营业面积及规模选定合适的店面。
 
  上岛咖啡市场专业协助选址评估,从专业角度为加盟商找到最合适的店面。
 
  装修装饰:在装修过程中,投资者要全程进行监督,及时提出整改意见,已达到最圆满的装修效果。需要注意的是,因为装修费用的浮动范围特别大,所以投资者一定要将装修费用控制在一定的范围以内,以为日后的经营储备足够的周转资金。
 
  上岛咖啡提供专业的店面设计,绘制图纸。装修过程中店主可着手进行证照办理、人员招聘、安排员工到总部培训等工作。
 
  设备配置:咖啡馆的设备主要包括吧台设备、厨房设备、辅助用品和耗材四大部分,投上岛咖啡总部会根据咖啡馆的经营规模、经营品种和装修风格列出配置方案,并进行采购配送。
 
  人员招聘:投资者根据部门设置招聘相关人员。人员招聘的渠道有很多种,张贴招聘海报、网络招聘、人才市场招聘等都是很不错的招聘方式。
 
  技术培训:招聘完成以后,投资者需安排员工到上岛总部进行统一的培训,包括专业知识、咖啡饮品制作、实战演练、店务管理等,为咖啡馆开业做好准备。
 
  培训过程中,店主应及时掌握学员培训进度情况,如有问题可向总部反馈。培训后采取严格的结业考核。
 
  运营策划:上岛咖啡总部协助制定完善的宣传策略和经营管理方案,为咖啡馆的系统化、标准化管理提供依据。

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