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上岛咖啡欲颠覆传统商业模式

文章出处:未知 点击数:181 发表时间:2018-04-13 15:34

之前的上岛咖啡是产品、技术很厉害,但是市场却做得一塌糊涂。模式决定了企业发展速度的快慢。产品是企业的根本,而这个根本能延伸多久,则取决于模式。这个世界上最厉害的营销,永远都是模式。

上岛咖啡欲颠覆传统商业模式

1、产品,是解决持续的问题。一个产品要能持续活下去,必须要有价值,要么是交换价值,要么是使用价值,要么是心理价值,要么是金融价值。

2、营销,是解决相信的问题。名人做广告也是一种相信,企业,也是一种相信,体验也是一种相信。

3、模式,是解决宿命的问题。一个企业在今天的中国这种条件下,三年五年上到一个亿,是很正常的,如果一个公司三年五年还没有上到一个亿,你就需要转变模式。

商业模式指一个完整的产品、服务和信息流体系,包括每一个参与者和其在其中起到的作用,以及每一个参与者的潜在利益和相应的收益来源和方式。

传统咖啡馆,为了追求舒适度打造成第三空间,不但面积大还要花费大量房租、装修费,所以这也是传统咖啡馆回本慢的最直接原因,而这次上岛咖啡就要颠覆传统咖啡馆,在模式上的创新做街边可外带外送咖啡,因此对面积也就没有那么大的要求,10—50平就可以操作,简单装饰一下就可以正常营业,从而大大的节省了房租和装修费用,去掉原材料成本、人工成本,剩下的就都是赚的。

上岛咖啡重新定义了适合中国人口味的咖啡。在保留了传统咖啡的工艺与自然的基础上进行了改良:使用高工艺的咖啡机器(高工艺手工制作),采用独特烘焙配方的咖啡豆(现磨),配上最优质的食材(优质奶源、标准化优质茶叶),研发了多款产品,咖啡恋曲不仅保留了经典原味咖啡系列,还创新了多种特调咖啡系列,将咖啡与其他食材完美结合。


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